جسد الثقافة



العودة   جسد الثقافة > المنتديات العامة > بيتي

بيتي صحة، أمومة، طفولة، أزياء، ديكور

موضوع مغلق
 
الارتباطات أدوات الموضوع
قديم 11 - 04 - 2009, 04:36 PM   #681 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
هذا اللحم بصلصة التفاح




وهذا الدجاج بالصلصة الخضراء
أما السلطة من تأليفي

__________________
يارب أرحمها وأعفو عنها وأشفيها .

ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 04:52 PM   #682 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أَوْ مشاهدة المشاركة
مسا الخير ، أنا جيت آكل هالشّي اللذيذ وأطلع


تسلم إيدك يا ورق شفاف ، بجد تقاطرت سعابيلي من اللذاذة !!
،
أما عن المعلومات فـ هي كثيرة جدًا أوي خالص مرّة ، الدورة اللي حضرتها كانت للمتزوجات أصلًا والظاهر أنا وصاحبتي كنا البنوتات الوحيدات في الدورة <~~ شفتوا كيف حب العلم ..
حضرت أول ساعتين فقط وبدأت الأستاذة في الإيغال في ذكر الأشياءات فـ طلعنا حياءً <~~نصّابة لولا ظرف طارئ حصل لنا كنا جلسنا لين اليوم الثاني وطلعونا من القاعة غصب!!
إن شاء الله بطلّ على دفتري وبشوف المعلومات الخطيرة .


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سِحْر الحَكَايا مشاهدة المشاركة



هذي المقادير :

بطاطس انا افضل تكون حجم صغير تتغسل كويس وينحك سطحها بظهر سكين عشان التراب وبعدها تلبس بقصدير كل وحدة لحالها وتنشوي بالفرن ممكن قبل ما تشويها تدهنيها بزيت وملح

تتركيها بالفرن الين تنضج تماما تقريبا 45 دقيقة

اثناءها تسوي خلطة اللحم

زيت + بصل + لحم مفروم الين تشرب اللحمة مويتها تحطي ملح و فلفل اسود

صلصة طماطم + ماجي + ثوم + زعتر + جبنة تشدر مبشورة وتحركيها الين تذوب الجبنة

اذا استوت البطاطس تمام طلعيها من القصدير وسوي فيها شق بالسكين بالطول و العرض بس انتبهي تنفك البطاطس تماما وتحطي عليها كمية من خلطة اللحم واحرصي انها تنحشي من الداخل وحطي على السطح الخارجي للبطاطس بحيث يتغطى الشق ورشي عليها جبنة بارميزان مبشورة او جبنة موزاريلا او خليط من الموزاريلا و التشدر


او ممكن تسوي شق بسيط في اعلى البطاطس وتفرغيها من الداخل بملعقة صغيرة وتحشيها بالحشوة والبطاطس اللي طلعتيها تسويبها بطاطا مهروسة اوبطاطا سوتيه
هاذي كانت بطاطس سحر الحكايا
أتمنى أكون أفدتك يا أو
ولسا ننتظر أفاداتك أنتي ولا
هاه طليتي ع دفترك
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 04:56 PM   #683 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كابتشينو مشاهدة المشاركة
ورق شفاف ياعمري
ترى انا اكسل خلق الله في الطبخ وفاشله فيه مع الامتياز ومابعرفش اي وصفات
وما يجذبني غير الوصفات السهله زي الي كتبتها عطر


بالله تكفون يابنات ابي طريقه احب فيها الطبخ واني ادخل المطبخ

<< زعلانه على نفسي
وربي كنت اكرهه
وكنت اطبخ من ورا خشمي وأمي ع راسي
بعدين صار مزاجات
بعدين لان مافي احد بيطبخ غيري بدأت أحبه واحاول استهبل فيه ويستهبل فيني
أنتِ الي لازم تحبيه مش هوه الي يحبك

صدقيني سهل بالاول تحسين انه صعب بس وربنا سهل يبي له وقت وبس
ف الاول قبل زواجي كنت احب الوصفات الخبصة
الان بديت أحاول اسوي الاشياء الصعبة علي
لو تشوفيني
سويت خبزتين من كتاب وكلها طلعت فاشلة جدا جدا

خسارة تعبي لان وقتها مره مره طويل
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 04:56 PM   #684 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطـــر الحكي مشاهدة المشاركة
كيكة القرفة بتغطية الكراميل



سويتها وانا رايحة عند اهلي اليوم واعطوني لقب أميرة الحلويات اللي تودي في داهية
ليه بس ليه التعذيب

قسم أني ودي بقطعة تكفين ارسلي لي
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 04:59 PM   #685 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ! العذبة ! مشاهدة المشاركة
^ روعه يا عطر الحكي ..
وشكلها بعد سهلة جدًا ..


اليوم سويت ششبرك
المقادير :
العجين :
كوبين دقيق
ذرة ملح
كوب وشوي موية للعجن .
تعجن الى ان تتكون عجينة لينة نوعا ما .وتترك لترتاح نصف ساعه .

الحشوة :
صحن لحم مفروم ( اقل من نصف كيلو )
مقلّى بزيت مع بصلة مفرومة وملح وفلفل وقرفة .

اللبن المطبوخ :
علبتين لبن زبادي كبار
بيضة
فص ثوم مدقوق
ملعقتين نشا مذوبة في كوب ماء حار .

التقلاية :
3 فصوص ثوم مدقوق + نعناع ناشف .
او ثوم يتقلى مع كزبرة خضرا .
-

الطريقة :
1- نص كوب رز مصري ينسلق بالقدر اللي بينطبخ فيه مع كمية كبيرة ماء .
2- تخلط مقادير اللبن ثم تحرك على نار هادئة وتزال عن النار أول ما يغلي .
3- بعد نضج الرز يضاف له اللبن المطبوخ ويغلى معاه ربع ساعة وتكون تكونّت لدينا
مرقة الششبرك متوسطة الكثافة .
4- يعمل الششبرك بالفرد والتقطيع والحشو . ( كما في الصورة )
5- على حسب الرغبة اما يضاف للبن مباشرة او يشوى في الفرن ل10 دقائق
ثم يضاف للبن.
6- على نار متوسطة او اقل قليلا يترك الششبرك لينضج تقريبا نصف ساعة
ثم تضاف لها التقلية .
7- يسكب في صحن ويزين بنعناع ناشف. يقدم مع رز أبيض أو بدونه .

طريقة الششبرك :
بعد عجن العجين ترقّ وتقسم بكوب او قطاعة حديد


وتحشى كل قطعة باللحم المفروم بهذه الطريقة .


تلّف كل قطعة بشكل مقوس


توضع على صينية مرشوشة بدقيق إلى حين ادخالها الفرن لتنشف ثم
تضاف للبن المطبوخ أو اضافتها مباشرة .



شكله عند التقديم :


أو مع الرز



صحة وهنا
.
كأنك دارية انا عمري ما سويته وزوجي مره لمح لي قال ابغى تسوينه

أنقذتيني بس حسويه ف الاسابيع الجاية بس يارب اتذكر
تجي تصيرن جارتي يا العذبة
يوم انا اطبخ وانت تاخذين اجازة ويوم انت تطبخين وانا اخذ اجازة

وناسة والله
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 05:01 PM   #686 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنفسج مشاهدة المشاركة
شوفي يالعذبة ..
أنا بصراحة من الأسبوع الي فات وأنا أصيح وأقول طريقة الكبة الي باللبن والكل مطنشني
فاليوم .. ودي أكلها وكنت حموت لو ما أكلتها فعملت الخبصة حقتي .. وأكلتها وطلعت لذيذة .. وأنا أكلها كنت أقول ناقصها شيء
والي أستغربته .. أن النشاء ليش ما ثقل اللبن .. يعني النشا في كل حاجة يثقل الأكل
الا مع اللبن
بس المرة الجاية حعملها بالطريقة الصح بإذن الله

ودي أوريكم صورة الكبة بس شكلها مو حلو


والله يعينك على غسيل الصحون .. بجد حوسة
دائماً أفكر في غسيل الصحون بعد الزواج .. ومرة كنت أنا وهو نتكلم على البيت وملزماته فقلتله على غسالة صحون .. وضحك كأني قلتله نكتة :yal:
دبا صدق
ما طنشتك
بس فعلا مالقيت شي اثق فيه ولاني ماعمري سويته ماحيبت اجيب اي شي ماعرفه

انا اؤيد هالفكرة عند اهلي كان عندنا غسالة وربي انها تشيل عننا تعب مو قليل والله
بس انا بجيزان والموية هنا مالحة
متعبة ماتتخيلون ولا بتنفع لها الغسالة
لاني اغسل ع طول لازم انشف
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 05:09 PM   #687 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سِحْر الحَكَايا مشاهدة المشاركة
كيفكمم يا حلوين

ورق شفاف مووووووووووووه لقلبك السكر انا حية ارزق

طبغت في اليومين اللي فاتت كيكة الليمون وما نزلت صورها لسا

و كمان كبسة تونا تخريفية - كبسة دجاج تخريفية برضو

نازله فيهم كبسات بس ههههههه

ما فبالي طبيخ هذي الايام حمسوني يا جماعة
توي أشوف هالرد
يالله ارسلي الصور وقولي لنا
تشجعي اصلا انتي المشجعة الاولى

عطيني كبساتك
بما ان الوضع كبسات ذبحني زوجي بالرز
تجي نوديه لأمك
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 05:09 PM   #688 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قـطر الندى مشاهدة المشاركة
مساء بنكهة الفانيلا ..

بما أني أخذت منكم عدد من الوصفات اللذيذة .. اليوم حبيت أعطيكم هالوصفة الرائعة لتشيز كيك ( و أنا من عشاقه ) خفيف لذيذ و بسيط جداً ..

أتمنى يعجبكم ..




القاعدة :

بسكوت مطحون مع زبدة وملقعة قشطة حتى يتماسك بشكل جيد ..

تعجنين المقادير و تضعينها في قاع صينية التشيز كيك التي تفتح من الجنب و تضغطين عليهم حتى تتماسك تمام ..

بعدها تضعين في الخلاط المقادير التالية :

3 زبادي حجم كبير ( استخدمي قليل الدسم أخف )

8 فناجين قهوة حليب بودرة

4 فناجين قهوة سكر

رشة فانيليا

اخلطيهم في الخلاط و بعدها صبيهم برفق على قاعدة البسكوت و ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 10 دقائق فقط

بيتماسك بنسبة 80% فقط .. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً

و بعدها ضعي عليه علبه باي فيلينق بأي نكهة توت أزرق أو فرواله .. حسب الرغبة

و بالهناء والعافية ..

شكله تحفة تسلم الايادي
حفظناه والله العالم متى نسويه
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 05:11 PM   #689 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Raseel مشاهدة المشاركة


حمّستنّي واشتهيت أطبخ اليوم فـ سويت شوربة رباب
+ سباغيتي بالوايت صوص والفول الأخضر والبازلا



ماخذه طريقته من هالكتاب اللي يدوّخ بس المشكله
أغلب الأجبان المذكوره بالوصفات مهي عندنا : (



رباب
سوّيت شوربتك اليوم بـ بطاطا عاديه + زهره لأن ماكان عندي بروكولي
وزوّدت جبنة الـ تشدر وبصل مقلي ع الوجه وطلعت مررره يمممي
على فكره هذي أول شوربه أسويه بحياتي
شكراً ربّه



ورق شفاف
الأشياء الحلوه اللي انتن تسوّنّه بسم الله عليكن
والا أنا ماعندي غير باستا بـ وايت صوص والا حلويات بسيطه




قطر
شكل الـ تشيز حقتس مغري ماشاء الله
كأنتس داريه انو لي فترة مشتهيه هوم ميد تشيز كيك
بجرّب طريقتس لأنه سهله بأقرب فرصه : )

تصدقين شكلي لو حملت بتوحم ع مكرونة من كثر من زمااااااااااان ماسويتها

زوجي مايحبها

تحفة المكرونة يا رسيل ربي يحفظك
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 05:12 PM   #690 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة في محبرة مشاهدة المشاركة
كلكم ما شاء الله عليكم
الله يحفظ لكم هالمواهب ما شاء الله والحماس يارب .
لاتنسين نفسك
تصدقين لو انا موظفة ما طالعت حتى بوجه زوجي
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 09:20 PM   #691 (رابط المشاركة)
Born To be ä princess
 
الصورة الرمزية أَوْ
 
تاريخ التسجيل: 04 - 2007
المشاركات: 266
هل جرّبت إحداكنّ عمل الـ "ماسالا دوسا" ؟ الطبخة هندية وهذه صورتها


العجينة تشبه الكريب نوعًا ما لكن فيها حبوب الكمّون ، تُحشى الخبزة بـخلطة البطاطا ..
اليوم اشتريت بهارات المسالا دوسا وسوّيت خلطة البطاطا وكانت مُذهلة ولذييييييذذذذذة للغاية ، لكن العجينة ما إن أضعها على الصّاج تحلف ألف يمين ما تقوم إلّا وهي متفتتة أو ليست ناضجة .. جرّبت مقلاتين تيفال وصاجين " للخبز" وفي كل مرة يلتصق العجين .. أحد جرّب عجينة المسالا دوسا أو الكريب -على الأقل- ليفيدنا في الأمر ؟

__________________
سُبحان الله وبحمدِه .. سُبحان الله العَظيم ..
أوتار
*
لتصميم وتركيب المدونات
أَوْ غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 10:25 PM   #692 (رابط المشاركة)
نبع لا ينضب
 
الصورة الرمزية ورق^شفاف
 
تاريخ التسجيل: 03 - 2004
الدولة: غرفة عقليةذات حوائط قلبية
المشاركات: 9,889
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أَوْ مشاهدة المشاركة
هل جرّبت إحداكنّ عمل الـ "ماسالا دوسا" ؟ الطبخة هندية وهذه صورتها


العجينة تشبه الكريب نوعًا ما لكن فيها حبوب الكمّون ، تُحشى الخبزة بـخلطة البطاطا ..
اليوم اشتريت بهارات المسالا دوسا وسوّيت خلطة البطاطا وكانت مُذهلة ولذييييييذذذذذة للغاية ، لكن العجينة ما إن أضعها على الصّاج تحلف ألف يمين ما تقوم إلّا وهي متفتتة أو ليست ناضجة .. جرّبت مقلاتين تيفال وصاجين " للخبز" وفي كل مرة يلتصق العجين .. أحد جرّب عجينة المسالا دوسا أو الكريب -على الأقل- ليفيدنا في الأمر ؟

انا جربت السبموسة الي فيها بهارات الماسالا لكن الكريب ماعرفش

بس انا حتى الكريب العادي لازم ادهن التيفال بالزيت
ورق^شفاف غير متواجد حالياً  
قديم 11 - 04 - 2009, 11:19 PM   #693 (رابط المشاركة)
كنت مجنونة بس عقلت :)
 
الصورة الرمزية عطـــر الحكي
 
تاريخ التسجيل: 04 - 2005
الدولة: قلب إبراهيم
المشاركات: 333
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أَوْ مشاهدة المشاركة
هل جرّبت إحداكنّ عمل الـ "ماسالا دوسا" ؟ الطبخة هندية وهذه صورتها


العجينة تشبه الكريب نوعًا ما لكن فيها حبوب الكمّون ، تُحشى الخبزة بـخلطة البطاطا ..
اليوم اشتريت بهارات المسالا دوسا وسوّيت خلطة البطاطا وكانت مُذهلة ولذييييييذذذذذة للغاية ، لكن العجينة ما إن أضعها على الصّاج تحلف ألف يمين ما تقوم إلّا وهي متفتتة أو ليست ناضجة .. جرّبت مقلاتين تيفال وصاجين " للخبز" وفي كل مرة يلتصق العجين .. أحد جرّب عجينة المسالا دوسا أو الكريب -على الأقل- ليفيدنا في الأمر ؟

مثل ماقالت ورق يا عسل

لازم بين كل وحدة ووحدة تدهني زيت
__________________
لا أفهم كيف يمكن لأم أن تربي ابنها على انتقاص بنات جنسها دون أن تدري ؟
فيكبر الفتى وهو مستعلٍ على النساء وتكبر الفتاة وهي خائفة من رجل لم تعرفه ,
لم أفهم أبداً لماذا يعلمون الأولاد دروس التفاضل على النساء
ولا يعلمونهم دروس التكامل معهن من أجل معادلة صحيحة !!
.. نــاصر
عطـــر الحكي غير متواجد حالياً  
قديم 12 - 04 - 2009, 03:52 PM   #694 (رابط المشاركة)
وشم على رقعة من زمني
 
الصورة الرمزية TanGirina
 
تاريخ التسجيل: 02 - 2007
الدولة: MarocK - TanGer
المشاركات: 1,986
اشتقت لـ المكان جدا سأقرأ مافاتنـ هنا
__________________
TanGirina غير متواجد حالياً  
قديم 12 - 04 - 2009, 03:54 PM   #695 (رابط المشاركة)
وشم على رقعة من زمني
 
الصورة الرمزية TanGirina
 
تاريخ التسجيل: 02 - 2007
الدولة: MarocK - TanGer
المشاركات: 1,986
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق^شفاف مشاهدة المشاركة
نور الهدى مختفية
وربي لها وحشة

يارب تكون بخير يارب

الله يخليك غاليتـ و الله انا ايضا اشتقت لك و اشتقت لكل من هنا

الحمل يتعبنـ جدا افقد الوعي فـ اليوم أكثر من مرة..الان افضل بقليل الحمد لله.

شكرا لك على السؤال حستنـ نفسيتي جدا
TanGirina غير متواجد حالياً  
قديم 12 - 04 - 2009, 03:57 PM   #696 (رابط المشاركة)
وشم على رقعة من زمني
 
الصورة الرمزية TanGirina
 
تاريخ التسجيل: 02 - 2007
الدولة: MarocK - TanGer
المشاركات: 1,986
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أريج الفكر مشاهدة المشاركة
نور الهدى،

ما شاء الله!

هل سبق لكِ دراسة الطهي في معهد!
أحس ما شاء الله شغلك احترافي،

الله يخليك و الله احيانا اسوي طبخة و لا افكر فـ تصوريها لكنـ افكر انها ربما تعجبك فاصورها

نعم غاليتي درست الطبخ فـ معهد خاص و مؤخرا التحقت بدورات خاصة فـ صنع المعجنات و الطرطات اتمناك بخير
TanGirina غير متواجد حالياً  
قديم 12 - 04 - 2009, 09:55 PM   #697 (رابط المشاركة)
Born To be ä princess
 
الصورة الرمزية أَوْ
 
تاريخ التسجيل: 04 - 2007
المشاركات: 266
ورق شفاف + عطر الحكي دهنتها ، بس كنت أوّل ما أحط الخلطة على الصاج يتحرّك الزيت بسسسسسسسسسسسرررررعة وينتقل للأطراف ، الأطراف تفكّ لكن الوسط لا ..
البلا بالتيفال أو الخلطة بجربها مرة ثانية بس بتيفال جديدة لعل وعسى ..
أَوْ غير متواجد حالياً  
قديم 13 - 04 - 2009, 01:45 AM   #698 (رابط المشاركة)
.
 
الصورة الرمزية Raseel
 
تاريخ التسجيل: 08 - 2004
المشاركات: 2,665
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق^شفاف مشاهدة المشاركة
هذا اللحم بصلصة التفاح
ورق شفاف شلون نكهة الصوص ع اللحم - حامضه , حاليه ؟
>> اذا مابه نكهة حلى عطيني الوصفه لاهنتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورق^شفاف مشاهدة المشاركة
تصدقين شكلي لو حملت بتوحم ع مكرونة من كثر من زمااااااااااان ماسويتها

زوجي مايحبها

تحفة المكرونة يا رسيل ربي يحفظك
طيب اذا زوجك مايحبّها سوّي مقدار صغير لك عن خاطرك
ترى أغلب الطرق اللي فيها صلصه بيضا سهله وماتاخذ وقت : )

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أَوْ مشاهدة المشاركة


العجينة تشبه الكريب نوعًا ما لكن فيها حبوب الكمّون ، تُحشى الخبزة بـخلطة البطاطا ..
اليوم اشتريت بهارات المسالا دوسا وسوّيت خلطة البطاطا وكانت مُذهلة ولذييييييذذذذذة للغاية ، لكن العجينة ما إن أضعها على الصّاج تحلف ألف يمين ما تقوم إلّا وهي متفتتة أو ليست ناضجة .. جرّبت مقلاتين تيفال وصاجين " للخبز" وفي كل مرة يلتصق العجين .. أحد جرّب عجينة المسالا دوسا أو الكريب -على الأقل- ليفيدنا في الأمر ؟
ماعمري جرّبت الكريب فـ ماأقدر أفيدك
بسألك بهارات المسالا فيها نكهة كاري أو فلفل حار ؟
وممكن وصفة البطاطا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ نور الهدى ~ مشاهدة المشاركة
اشتقت لـ المكان جدا سأقرأ مافاتنـ هنا
لك وحشه يانور
ماتشوفين شر ان شاء الله
__________________


أنا وانتا اتنين تالتنا الحلوه اللي اختارتنا
حلال عليك لااا حلال عليك لا لا لا

Raseel غير متواجد حالياً  
قديم 13 - 04 - 2009, 02:20 AM   #699 (رابط المشاركة)
.
 
الصورة الرمزية Raseel
 
تاريخ التسجيل: 08 - 2004
المشاركات: 2,665
2




أمس سوّيت شوربة بصل - سحر الحكايا
وكانت لذيذه بس الصوره ماطلعت حلوه
وأمي انبسطت علي هاليومين ومن الوناسه تقول لي
هاه وش بتسوّين لنا شوربة بكرا !

+



خبز بالجبن والثوم والأوريقانو


______________





فاهيتا - نور الهدى + رز بالليمون - أّو

الرز أمي سوّته وأنا ساعدتها بالطبخه p:
الفاهيتا أعتبره انجاز لأني أول مره أطبخ لحم
أهم شي يوم قالت أمي خلاص أروح ! قلت لها إيه
شويّات والا الفاهيتا احترقت - شوي بس مو مررره -
والخضار ذابت واختفت


بس بصراحه الطبق كان لذيذ ماشاء الله حتى شوفوا الصوره
مره ثانيه بجرّب هالـ فاهيتا بـ خبز تورتيا + رانش صوص

لقيت هالوصفه تو وأنا أحوس Beef Fajita Pie شكله يصيّح

_


محتاره مدري وش أسوّي بكرا ! p:
>> أهم شي اللي صايره housewife على غفله وتقلّد


Raseel غير متواجد حالياً  
قديم 13 - 04 - 2009, 10:40 AM   #700 (رابط المشاركة)
Sophisticated
 
الصورة الرمزية عاشقة في محبرة
 
تاريخ التسجيل: 04 - 2005
الدولة: بـ قلبه
المشاركات: 16,313
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Raseel مشاهدة المشاركة

محتاره مدري وش أسوّي بكرا ! p:
>> أهم شي اللي صايره housewife على غفله وتقلّد

ههههههههههههه يختي خلّي شويّة حماس لبكرة ترى تحتاجي هالحماس صدقيني , شوفي حالتنا انا والعذبه وورق بالله مانكسر الخاطر ؟؟

بس ما شاء الله عليك باين نفسك حلو بالطبخ وفنانه
__________________
لأنكـَ معي
عاشقة في محبرة غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أنشر الموضوع..

جسد الثقافة




يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 06:30 AM.


Powered by: vBulletin
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.1
جميع الحقوق محفوظة لجسد الثقافة
المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها ولا تمثل بالضرورة رأي الموقع
Supported by: SuperSRV.com